マクドナルドの『クォーターパウンダーブラックダイヤモンド』先行試食レビュー

日本マクドナルド株式会社様が主催する先行試食イベントに参加し、『クォーターパウンダージュエリー』シリーズの『ブラックダイヤモンド』を試食体験してきました。
詳細は以下から。(イベントの様子はこちら)

クォーターパウンダーブラックダイヤモンド

『クォーターパウンダーゴールドリング』と同様、紙袋や紙箱に入っているので早速開けてみました、どーん。

具材がタップリと入ってて若干食べにくいので、バーガーを持つ為のこの様な紙が付いています。

上のバンズを外してみました。
バンズはヨーロッパでは高級なパンとして知られている『ブリオッシュ』。
『トリュフソース』は両面にタップリと塗られています。

具材は『トリュフソース』と『グリルマッシュルーム＆オニオン』、下の方には『エメンタールチーズ』と『ビーフパティ』が確認できます。

『クォーターパウンダーブラックダイヤモンド』の断面図はこの様な感じ。
バンズの『ブリオッシュ』は若干黄色味がかっています。

クォーターパウンダーブラックダイヤモンドの感想

『トリュフソース』はデミグラスソースの様にコクがあって香りもよく、ソースなのに具材レベルの存在感。
『ブリオッシュ』バンズはフワフワで甘くて『トリュフソース』の存在を引き立てます。
マッシュルームの独特の香りとオニオンの甘味も『トリュフソース』や『ブリオッシュ』によく合います。
『エメンタールチーズ』とはは『トムとジェリー』でお馴染みの穴の空いたチーズの事。
『エメンタールチーズ』の在庫を確保する為に、ヨーロッパから空輸したとの事です。