まるで生麺！『マルちゃん正麺 カレーうどん』を食べてみた
まるで生麺！『マルちゃん正麺 カレーうどん』を食べてみた
マルちゃんで有名な東洋水産株式会社が2013年10月7日から販売開始している『マルちゃん正麺 カレーうどん』を食べてみました。
詳細は以下から。
マルちゃん正麺 カレーうどん
マルちゃん正麺 カレーうどんは5食入りパックで販売されており、希望小売価格は500円(税抜)。1食あたりの小売価格は100円(税抜)と、最近流行りの生麺風袋麺と同じ価格帯。
マルちゃん正麺 カレーうどんのカロリー・栄養成分はこの様な感じ。
1食(95g)当たりのカロリーは349kcalです。
マルちゃん正麺 カレーうどんの原材料名などはこの様な感じ。
中に入っている小袋のデザインはこの様な感じ。
裏面に食べ方が記載されています。
3分茹でた後、2分煮込むので、調理時間は合計5分です。
麺はこの様な感じ。
パッと見はカップ麺のうどんに似ていますが、果たしてどれ程の生麺感なのか。
550mlのお湯でグツグツと茹でていきます。
生麺タイプのラーメンを茹でるお湯は大半が500mlですが、煮こむ時間が長い分、50ml多いのでしょうか。
3分経過したので粉末スープを投入！
アクの様な泡が立ちますが、気にせずグツグツと煮込みます。
煮込んで2分後、適当な具材を盛りつけて完成どーん。
スープのトロミは弱く、見た目はやや水っぽい印象。
麺はこの様な感じ。
しっかりと煮込んだので麺にもカレーの色がついています。
マルちゃん正麺 カレーうどんの感想
麺の表面はツルツルとしており、噛みしめるとモチモチとしたコシがあって美味しいです。
スープは水っぽく感じましたが、食べてみるとある程度のトロミはあり、麺のツルツルっとした喉越しと良い相乗効果。
豚バラ肉と野菜の炒めものなどを乗せたらお店のカレーうどんに引けをとらない美味しさかも♪
