『道の駅くろほね やまびこ』で『地粉うどん』を食べてみた
『道の駅くろほね やまびこ』で『地粉うどん』を食べてみた
群馬県桐生市黒保根町にある『道の駅くろほね やまびこ』で『地粉うどん』を食べてみました。
詳細は以下から。
『道の駅くろほね やまびこ』の『地粉うどん』
群馬県桐生市黒保根町にある『道の駅くろほね やまびこ』。
地元特産物の直売所があります。
こちらが飲食店の入り口。
店内はテーブル席のほか、奥には座敷席もあります。
天井は高く、昔ながらの建物といった感じ。
今回は『地粉うどん』を注文してみました。
かなり混んでいたので待つこと20分、地粉うどんが運ばれてきました、どーん。
麺は真っ白ではなく、やや色が付いています。
四国のうどんに比べるとそれ程コシはありませんが、程よいコシと小麦の風味が良い感じ。
天ぷらは椎茸や舞茸、ナス、さつまいも、菊の花など。
どれもサクサクに揚がっていて美味しいです。
舞茸の香りが特に良く、菊の花の天ぷらも初めて食べましたが美味しかったです。
