お客様のところへ訪問した際に、キャトルの『うふプリン』を頂きました。
詳細は以下から。
本物の卵が入っている様な紙のケースに入っている『うふプリン』。
中のプリンは本物の卵の殻を使っており、皿の上で安定しないとても可愛らしい形をしています。
なめらかプリンの様な半液体ではなく程良い硬さがあり、濃厚で美味しいです。
底には液体状のカラメルがあるので、食べ途中でお皿に置くと傾いて流れだすので危険。
手に持ったら一気に食べてしまいましょう!
ちなみに『うふ』はフランス語で『卵』の事を指すそうです。