菊名駅にあるラーメン屋『らーめん ゑびす(えびす)』でラーメンを食べてきました。
詳細は以下から。
菊名駅から歩いて1分もかからない、駅前にある『らーめん ゑびす』。
食券機はこの様な感じ。
「新作!トマトらーめん!」がオススメの様です。
店内はカウンターテーブルのみ。
テーブルの上にはメニューの板が並んでいます。
スープの濃さ、麺の硬さ、油の多さなどを選択できます。
今回はスープ普通、麺硬め、油普通で注文しました。
テーブルにはニンニクや豆板醤の他、生姜も置いてあります。
「脂が気になるお客様は生姜を入れると和らぎます」との事。
注文した『チャーシューめん』が運ばれてきました、どーん。
チャーシューは5枚乗っています。
スープには脂が浮いていて、見た目からコッテリ。
麺は中太麺なのでコシがあり、食べごたえがあります。
スープは豚骨醤油。見た目よりはコッテリしておらず、ややアッサリ目。
チャーシューは可もなく不可もなく、一般的なチャーシューでした。
ごちそうさまでした。
全体的に美味しく仕上がっており、また食べたくなるラーメンです♪
店名 | らーめん ゑびす(えびす) |
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TEL | 045-431-5592 |
住所 | 神奈川県横浜市港北区菊名4-2-4 |
営業時間 | 11:30~14:00、17:00~24:00 |
座席数 | 9席(カウンターのみ) |
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